Gamze Hanım'ın Baby Shower Partisi

Sevgilinizin Hediyesini Birlikte Tasarlıyoruz!

Aşkın günü bir gün değil elbette... Ama 14 Şubat da yaklaşıyor. Hatırlanmak her zaman güzel!

Sevgililer Günü için güzel mi güzel hediyelik ürünlerimiz geldi. El boyaması tahta kutular, el yapımı sabunlar... Üstelik kurabiye ve pastalarımızla birlikte tüm hediyelikleri sizlerle birlikte yeniden tasarlayabiliyoruz!

Sevgilinizin hediyesine karar vermeden önce kafemize uğramayı unutmayın!

Mutlu Yıllar!

Broşürlerimiz Geldi!

www.saltajans.com

Mutlu Haftalar!

Ve tatil biter…

Uzun bir bayram tatilinin ardından herkese günaydın!

Tatilin en güzel tarafı başlangıcı, en zor tarafı ise dönüşü olsa gerek… 

9 günlük bir tatilin ardından haftaya başlamak herkes için çok zor. Birçoğumuz, biz ne yapıyorduk, nerede kalmıştık şeklinde pazartesi gününe başladı belki. Ama bu bir bakıma güzel, çünkü iyi dinlendiğimizin, kafamızı boşalttığımızın göstergesi. Şimdi sıra tatilde depoladığımız enerji ile işlerimize kaldığımız yerden devam etmekte.

Bizim de sizler gibi bu hafta yapacak çok işimiz var. Kış sezonunu bugün açıyoruz. Planladığımız yenilikler için sıkı bir çalışma içindeyiz. Hepsini adım adım sizlerle paylaşma vaktimiz gelecek.

Herkese keyifli bir pazartesi, güzel bir hafta diliyoruz J

Pazartesi gününe bizimle birlikte güzel bir başlangıç yapmak isterseniz Tortiera’ya bekliyoruz J

İlk Haftalar

Atölye ve pastane arasında koşuşturmacayla dolu iki koca haftayı geride bıraktık. Her şey yeni J Biz yeniyiz J

Komşularımız, apartmanımız, çevre apartmanlar derken misafirlerimizi ağırlamaya başladık. Gelmeyen kutumuz, biraz geç gelmiş poşetlerimiz olsa da alıştık mı alıştık. Şimdi tam da planladığımız gibi eksiklerimizi görüyor, en kısa sürede onları da tamamlamak istiyoruz.

Tortiera dostların buluşma mekanı olsun demiştik. Olmaya başladı bile J Bundan böyle her ay Leo toplantılarına da ev sahipliği yapacağız.

Tabii bu arada fotoğraflamaya bile vakit bulamadığımız siparişler teslim ettik. Yani sözün özü çalışıyoruz, çok çalışıyoruz J Ama bu çalışmanın ödülünü de almaya başlamadık değil… Şimdiden teşekkürler!

İki haftanın ödülü:

• Kim yaptı bu havuçlu keki? Muhteşem olmuş!
• Ananaslı pasta harika!
• Bu çok lezzetli bir şey!
• Çok güzel cupcake yapıyormuşsunuz diye duydum?
• Gıdadan anlıyorsunuz…
• Buranın kahveleri çok güzel!
• Kuru domatesli muffin, enteresan bir lezzet, güzel olmuş.

Bu tatları paylaşmaya, çayımızı, kahvemizi içmeye, bizimle birlikte bu keyifli yolculuğa çıkmaya davetlisiniz…

Butik Pastanemiz Açıldı!

Bu yıl sonbaharın başlangıcı, bizim için çok özel bir başlangıç:

Uzun süredir hayalini kurduğumuz, her detayını ince ince işleyerek oluşturduğumuz minik butik pastanemizi açtık J

Öyle heyecanlıyız ki!

Bu minik pastane, İzmir’de en sevilen buluşma noktalarından biri olsun, lezzetleriyle, sıcaklığıyla, samimiyetiyle dostların hayatına bir renk katsın istiyoruz. Özel ve mutlu günlerinde dostların yanında olalım istiyoruz. Sıradan bir anın, minik bir kurabiye, sıcacık bir tebessüm, mis kokulu bir kahve ile unutulmaz bir ana dönüşmesine katkımız olsun istiyoruz. 

Sizleri pastanemize bekliyoruz, güzel anılar biriktirelim, hayatın keyiflerini paylaşalım diye J

Sevgiyle…

Kızların Eğlenceli Doğum Günü Partisi!

Renkli Doğumgünü Cupcakeleri!

Cupcakes!

Yeni Bir Başlangıç – Pazartesi Neden Keyifli Olmasın Ki?

Bahar yaklaşıyor. Heyecanla bekler olduk. Hava bir ısınıyor bir soğuyor ama ılık günler kapıda… İlkbahar yeni başlangıçların müjdecisi… Açan çiçekler, verilen sürgünler, yenilenen bahçeler… Bahar temizliğinde kışlıkları kaldırmak, yazlıkları çıkarmak, gerekli tadilatları yapmak…

Hayat da böyle değil mi? Dönem dönem artık bizi mutsuz eden şeyleri hayatımızdan çıkarıp mutlulukları davet etmiyor muyuz? Ruhumuzun yaralarını tamir etmiyor muyuz?

Hadi bu hafta yeni başlangıçlar yapalım. Uzun zamandır yapmak isteyip de yapamadıklarımıza bir göz atalım. Kafamızı kaldırıp etrafımızda ihmal ettiklerimize bakalım. İçimize dönüp kendimize bakalım. Olumsuz cümleleri bırakıp önümüzdeki ömrün ilk günlerini kayda değer kılalım!

Mutlu haftalar!

Sevgililer Günü'ne Hazır Mısınız?

Kadın da olsak erkek de hatırlanmak isteriz... Sevgililer Günü'nde Tortiera tatlarıyla keyiflenmek isteyen sevgililerin siparişlerini bekliyoruz :)

Mutlu Yıllar Özgür!

2013’e merhaba derken, biraz gecikmiş bir yazı…

2012’yi yoğun bir şekilde çalışarak, çok yorularak ancak çok keyifli bitirdik. Yılbaşı için tasarladığımız  standart pasta, kurabiye ve cupcakelerimizin yanında, bazı özel tasarım isteklerini de geri çevirmedik ve çok keyifli tasarımlar hazırladık. Ancak maalesef yılbaşı yoğunluğunda yaptıklarımızın tümünü fotoğraflayamadık. Yılbaşı sonrası da oldukça yoğun geçince bu çalışmaları ve sonrasında yaptığımız diğer çalışmaları sizlerle paylaşma olanağı bulamadık. Bu süreçte fotoğraflayabildiğimiz birkaç yeni yıl çalışmasını bugün sizlerle paylaşıyoruz. Ocak içindeki diğer çalışmalarımızın bazılarını da kısa bir süre sonra sizlerle paylaşacağız. İşte aralık çalışmalarından bazıları:

2012 bizim için, hayatımızın yönünü tamamen değiştirdiğimiz, yeni başlangıçların yılı oldu. 2012’de Tortiera hayalimizi gerçeğe dönüştürdük, yılın ikinci yarısında sizlerle buluşturduk. Çok kısa sürede çok sayıda kişiye ulaştık. Çok güzel geri bildirimler aldık. Lezzetlerimiz çok beğenildi, deyim yerindeyse Tortiera müdavimleri oluştu J Emeğimizin karşılığını böylesi bir sevgi ve ilgi ile alıyor olmak, bizi çok mutlu etti, işimize olan inancımızı ve sevgimizi bir kat daha arttırdı. 

Gösterdiğiniz bu sıcak ilgi ve destek için hepinize çok teşekkür ediyoruz J

Şimdi çalışma vakti! 2013’te birlikte paylaşacağımız güzellikleri ortaya çıkarma vakti! 

2013’te yeni lezzetleri ve sürprizleri sizlerle buluşturmak, Tortiera’yı lezzetin, sevginin, güzelliklerin ve dostlukların paylaşımı ile özdeşleştirmek istiyoruz.  

Hep birlikte keyifli ve lezzetli bir yıl geçirmek dileğiyle! Hepinizi çok seviyoruz J

Yılbaşı Kurabiye ve Cupcakeleri

Yılbaşı kurabiyelerini yılbaşı baharatları ile tatlandırmak ve fırından gelen harika kokuyu her kurabiye poşetini açtığınızda yeniden duymak muhteşem! Yılbaşı kurabiyelerimizi hazırlarken biz büyük keyif aldık. Yeni yıl renklerimizi kurabiyelerimize işlerken her evin yılbaşı ağaçlarını süsledik adeta! Bu yılbaşı sizlere 3 farklı kurabiye seti sunuyoruz. İster yılbaşı sofralarınızı süsleyin, ister yılbaşı ağacınızdan koparıp yiyin, isterseniz ofis arkadaşlarınıza veya sevdiklerinize hediye edin! Detaylar için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Yeni yıl gecesi pastamı kimseyle paylaşmam diyenleri de düşündük ve size pasta hazzını yaşatacak cupcakeler hazırladık. Bu cupcakeler kalabalık ofis kutlamaları için de ideal…

Rengarenk Cupcakeler!

Cupcake insanın kendini ödüllendirme yollarından bir tanesi… Hem sevdiklerinizle paylaşabiliyorsunuz hem buzdolabında 2 -3 gün saklayabildiğiniz için uzun uzun yiyebiliyorsunuz – tabii evdekilerden fırsat kalırsa…

Bir nevi tek kişilik pasta diye de adlandırılıyor cupcakeler. Pasta gibi dolgun krema tadını da alıyorsunuz, kekin ıslaklığını da…

Bizim tercihimiz, özellikle kalabalık davetlerde pastanın yanına tüm davet konseptini tamamlayıcı olarak koymak. Hem o an tatlı yiyemeyenler alıp yanına götürebilir hem de rahat dağıtılabilir J

Bu kadar cupcake dersinden sonra gelelim fotoğraftaki söz konusu cupcakelere…

Bu rengarenk vanilyalı içi de favori kremamızla dolu cupcakeleri hazırlayıp fotoğrafladığımızda neredeyse yemeye kıyamayacaktık J Tabii bu durum pek kısa sürdü… Bir tane sen, bir tane ben, ona da verelim, buna da götürelim derken sayılı cupcake çabuk bitti J İlk defa tadanlardan aldığı not da hepimizin yüzünde kocaman gülücükler oluşturdu.

Tatlı anları her zaman yaratabiliyorsunuz. İstemek çok önemli… Paylaşmayı bilmek gibi…